Израиль
Предыдущая На главную Вверх Следующая

[На главную]
[Вверх]
[Израиль 2]
[Израиль 3]
[Израиль 4]
[Разведение Карпов Кои]
 

Наш Блог
Мониторинг УЗВ

 

Изучение Израильского опыта выращивания рыб при использовании замкнутых систем

    В Израиле существует большая проблема с пресной водой. Единственное водохранилище - это озеро Кинера и все местные газеты регулярно печатают информацию о текущем уровне воды в нем. Поэтому правительство всячески поощряет строительство замкнутых систем для выращивания или разведения рыбы. Например, если вы собрались строить замкнутую установку там, то правительство может вам компенсировать ваши расходы вплоть до 70 % от всей суммы, требующейся для постройки фермы. Это хорошая помощь со стороны государства.

Кстати, в Латвии вам Европейские фонды тоже могут выплатить компенсацию до 60 % от затрат на строительства рыбной фермы. Эту сумму возвращать не надо.
А в России таких программ поддержки рыбоводства нет!

Но в тоже время, большую часть Израиля занимают пустыни. В пустыне неограниченные запасы солоноватой воды, не пригодной для сельского хозяйства.
Но израильтяне, путем упорного труда и применения последних достижений в области сельского хозяйства, осваивают эти неприветливые районы.

Василий Краснобородько в 2004 году прошел курсы подготовки по рыбоводству по программе MASHAF в Израиле. Ниже будет дана информация про рыбоводство (аквакультуру) Израиля на основе этой стажировки.

Пример замкнутой системы, построенной в поле

Рыбная ферма в Израиле по принципу замкнутой системы УЗВ- Панорамное фото небольшого хозяйства, размер файла 1,79 МБ.

На первый взгляд кажется, что это обычные пруды с проточной системой водоснабжения, но это не так. На панорамной фотографии можно видеть 12 многогранных бассейнов с рыбой - тиляпией Галилея, плотность посадки примерно 15 кг/м3, глубина бассейна 1 м. Слева находится большой пруд, глубиной 10 м, он служит для очистки воды, в нем культивируются микроводоросли, которые в результате роста очищают воду. Такой пруд называется биологическим прудом.

Система работает следующем образом:
Вода из большого пруда подается в бассейны с рыбой. В каждом бассейне располагается механический аэратор и силос с комбикормом.
После этого вода подается на механическую очистку - микросетчатый, барабанный фильтр.
Далее в большой биологический пруд. Эта вода оказывается сильно обогащена азотными соединениями, которые выделили рыбы в результате свой жизнедеятельности. Т.к. в Израиле тепло и много солнечных дней, то микроводоросли, а также просто водоросли, быстро растут и "съедают" загрязнения, производимые рыбами. Для контроля растений в большой пруд подселяют растительноядных рыб, например, толстолобика и других. Такую систему замкнутого водоснабжения не возможно построить в климатической зоне России, Латвии или Украины, так как нет столько теплых и солнечных дней в году, как в Израиле.

Вода из системы никуда не выливается. Воду добавляют только для компенсации испарений.

1. Замкнутая система для выращивания рыбы в соленой воде в пустыне, мошав "Эн Тамар"
Г-н Яфков Меири - директор компании, любезно пригласил нас осмотреть его хозяйство

Общий вид теплицы, покрывающей бассейны. Цветная пленка не дает микроводорослям расти в воде

Насыщение воды кислородом происходит при помощи механического аэратора

Все сделано просто, до невозможности

Максимальная плотность посадки рыбы 20 кг на куб

Сливной лоток и две подающие трубы

Сливной лоток уходит у механическому фильтру

Многоканальный измеритель содержания кислорода в воде

В двух черных палатках располагаются биофильтры, а на переднем плане два осевых насоса

Микросетчатый, самоочищаемый барабанный фильтр

Орошаемый биологический фильтр. Очень хорошо видно систему разбрызгивания

2. Выращивание морской рыбы в садках в море. Компания "Даг аль Хадан", морской порт Ашдод. Директор г-н Яаков Авишай

Теперь я Вам расскажу о выращивании морской рыбы в садках. Эта ферма расположена прямо в порту и арендует у порта зону вдоль волнолома. Морские садки рыбоводы делают сами, прямо на волноломе из пластиковых труб. Ниже Вы можете посмотреть фотографии этой садковой, рыбной фермы:

Средиземное море. Садковое морское хозяйство

Температура зимой 16 С, летом 32 С

Диаметр садка 19 м, высота 12 м

Глубина моря здесь 15 м

Плотность посадки рыбы, максимум 20 кг/м3

Кормят рыбу с лодки, при помощи пневматической кормушки. Водолаз при этом наблюдает внизу за поеданием корма

Выращивают морскую рыбку DENIS

Закупают малька в основном в Греции. Растят с 1 грамма до 350 грамм (товарная навеска), 1 год

Сборка садка на берегу

Используют обычные пластиковые водопроводные трубу, внутрь кладут пенопласт

Пластиковые трубы сваривают друг с другом

Производство садков для продажи

Г-н Яаков Авишай

Новый садок. 1 кг Дениса стоит примерно 7 $. Поэтому один садок приносит выручку около 0,5 мил. $ в год

Береговая охрана Израиля

3. Выращивание и размножение осетра. Кибуц "Дан". Д-р Авесалом Горовец

Здесь выращивают осетровых видов рыб в больших бетонных бассейнах. На фотографиях Вы можете увидеть как определяют пол у осетра и сортируют на самок и самцов. Потом самок доят и получают вкусную осетровую черную икру. На следующий год самка осетра дает еще больше икры.

Бетонные бассейны

Мостик, ведущий к центру бассейна. На нем размещены автокормушки для рыб

Сливной колодец для отработанной воды. На заднем плане возвышается силос для комбикорма

Вид на ферму для выращивания осетров

Сетка над бассейном служит для отпугивания птиц и защиты от солнца

Набор инструментов: скальпель, миниатюрная видеокамера с подсветкой, антибактериальный раствор

Сначала осетров усыпляют

Берем осетра

Делаем аккуратный надрез

Между вторым и третьим жучком

Без комментариев

Без комментариев

Без комментариев

Выпускаем сюда осетров

Бассейны для содержания живых осетров

Без комментариев

Без комментариев

Нужно следить, чтобы содержание кислорода было высоким

Насос для откачки воды с рыбой

Сортировочная машинка, маленькая

Сагиден Ербулеков, директор РГКП "Атырауский осетровый рыбоводный завод"

Особая благодарность Сагидену Ербулекову, директору РГКП "Атырауский осетровый рыбоводный завод", за предоставленные фотографии. Все фотографии с желтой датой в левом углу - это его, остальные Краснобородько В.В.

4. Продолжение про рыбоводство в Израиле. Израиль 2.

horizontal rule

 

в начало страницы

Вопросы и предложения относительно того, что представлено на сайте, можно направлять по адресу:

Есть вопросы, звоните: +371 26785118
Copyright © 1997-2017 Vasiliy Krasnoborodko. All rights reserved.
Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия владельца

Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru Top.LV